ずっと前から楽しみにしていたベルギービールのイベント
ベルギービールウィークエンドに行ってきました。
この日は、少し天候が不安でしたが
会場にはテントがあり、一安心。
まず、遊び心が効いていて面白かったのが
「バリスタ・チョコレート・クオード」amazon
香り、まさにチョコ!カカオ濃いめのチョコ。
味はチョコ寄りのコーヒー。
チョコレートの原料などを一切使わずに、
チョコレートの味を表現したそう。
続いて、
ベルギービールでしか作られていない野生酵母を使った
「ブーン・ランビック」
自然派ワインの味わいにそっくり!
原料が全然違うのに驚き。
僕の大好きな味。(=酒好きが好きな味)
おつまみはみんなで持ち寄り
他にも、カクテルのようなフルーツビール、
小麦を使ったビールなど、幅ひろ~くありました。
ベルギービールは驚きがあって面白い飲み物。
ベルギーの醸造所で創造されたビールのことを呼びます。
ただ、驚くのはその種類の多さ。
ベルギービールは1500種類を超えるといわれ、
どれも個性的で「同じ味のビールは二つとない」のだとか。
なので、もし数種類だけ飲んでみて
合わないな~と思ったとしても、それはほんのごく一部。
まだまだ知らない味のビールがたくさんあるんです。
きっと探せば、好みの味が見つかるはず。
人間も同じじゃないかな。
もし、今たった数人の人との関係がうまくいかなかったとしても
それは、ほんのごく一部だと思うんです。
たまたま、です。
それがすべてじゃないです。
イベントは大盛況で終了!
ベルギービールウィークエンド2017のサイト
たぶん2018年ゴールデンウィークも開催されます。
個性やユニークさを大切にする
ベルギービールのロマンを探求してみませんか。
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